PHILOSOPHIE

HOSPITALITÉ

Nous voulons redonner vie à l'Hôtel Restaurant Sonne après une rénovation en douceur. Nous accueillons nos clients avec une hospitalité chaleureuse et un confort cultivé.

 

L`AMOUR DE CUISINE

Nous voulons apporter l'héritage culinaire et les délices culinaires du sud de la Suisse aux Préalpes de Schwarzenburg. Nous combinons le charme du sud avec des aliments régionaux et de saison lorsque cela est possible, que nous préparons fraîchement pour vous dans notre cuisine avec une attention aux détails.

 

POINT DE RENCONTRE POUR BEAUCOUP

Entouré d'une zone de loisirs locale romantique, nos clients doivent se sentir à l'aise et pouvoir découvrir activement le parc naturel de Gantrisch. Grâce à la proximité des Préalpes, du Sens et du Schwarzwasser, les amoureux de la nature, les familles, les randonneurs, les sportifs et aussi ceux qui recherchent la détente peuvent le trouver

excursions passionnantes et possibilités de loisirs.

POUR LA RÉGION

En matière de responsabilité sociétale, nous souhaitons travailler au plus près de la population, des entreprises locales et de la communauté afin d'utiliser de nouvelles synergies attractives. Nous voulons rester attractifs pour les familles, les amoureux de la nature et nos fidèles clients réguliers grâce à un juste rapport qualité / prix. Cette philosophie doit profiter à l'environnement, à nos clients et à l'entreprise.

(NOVEMBRE 2019)